Ein Gerät. Viele Möglichkeiten.

Mehrzweckerhitzer

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Mehrzweckerhitzer – flexibel einsetzbar für Milch, Joghurt, Ziger & Rahm

Unsere Mehrzweckerhitzer vereinen mehrere thermische Prozesse in einem kompakten System. Ob Pasteurisation, Joghurtherstellung, Zigererhitzung oder Rahmbehandlung – mit einem Gerät decken Sie verschiedenste Anwendungen hygienisch, effizient und prozesssicher ab.

Spezifikationen & Facts

Pasteur & Rahmpasteurisation:
Schonende Erhitzung von Milch, Rahm oder Molke – präzise steuerbar und zuverlässig dokumentierbar.
Joghurtherstellung:
Genaue Temperaturführung und Haltezeiten für kontrollierte Fermentation – hygienisch und reproduzierbar.
Zigerherstellung:
Integrierte Erwärmung für die effiziente Verarbeitung von Molke zu hochwertigem Ziger – auf Wunsch mit automatischer Steuerung.

Ausführungen & Optionen

Volumen / Inhalt:
50 - 500 Liter
Form:
Individuell nach Kundenwunsch
Rührwerkzeug:
Individuell nach Kundenwunsch
Alpramo AG
Wiesentalstrasse 22
CH-9242 Oberuzwil SG